半月柚子酒是由日本伊势万公司于2004年推出，这是一款以烧酒为基酒加入大量柚子果汁的清爽治愈系利口酒。自从上市以来，这款酒仅用了3年即火遍日本，多次在乐天等著名电商网上销售排名第一，近年来更是在东南亚人气爆棚，火到一瓶难求，被誉为“断货王”，无论日本还是海外半月柚子酒已经成为广受大众喜爱的一款利口酒。

 

 

 

 

 

 

这款酒使用的柚子果汁是由日本最著名的高知县产的本柚子制作而成，一瓶酒中大约使用了5到6个柚子榨出的果汁，这种柚子是日本特有的一种香橙，有独特的果香，果汁富含柠檬酸，柚子的香气也非常清新据说能够让人心情舒畅带有治愈的效果。

 

 

 

 

 

一般柚子酒的酒精度多为7-9%，而半月柚子酒的一大特点是高达20%的酒精度，而且大量天然柚子果汁的使用，使得这款酒可以有更多的饮用方式，即使加冰，加苏打水饮用，味道也不会变淡而影响口味。

 

 

 

伊势万公司开发过一款很受欢迎的酒：“熟成烧酒“stella光年”，stella拉丁语是星的意思，为了让更多的消费者能够品味到这款酒，公司通过3年的研发，包括生产试验及销售试验后，期间不断对市场的反应进行产品调整，于2004年以“stella光年”烧酒为基酒，开发出了柚子、梅子紫苏、姜三款口味的利口酒，这就是“半月”系列，柚子酒的包装瓶是蓝色的，红色的是梅子紫苏，绿色的则是姜口味的，而三款之中人气最高的是柚子酒。

 

 

 

 

【半月】系列酒的饮用方法：

·直接饮用

·加冰块饮用　　　　　　　　

·加热水饮用（冬天或比较冷的时候）　　　　

·加苏打水加冰块　

·加干姜水加冰块 　

·等等　

有关【半月Half Moon】名字来源：

传说月亮有种魔力，地球上的潮汐现象就是由月球的引力引起来的。人体中水分也占到70%，自古就传说月亮的圆缺会对人体带来复杂的影响，满月的夜晚会变身为狼的狼男的传说故事就是例子，半月在古代是不可思议的天体神秘的象征，另外，介于满月与新月之间也是治愈与和谐的象征。

一部在日本畅销140万本的描写青年男女纯真凄美爱情的小说【挂着半个月亮的天空】2010年在伊势万总公司的所在地日本三重县伊势市被拍成了电影，由于电影里主人公有饮用【半月】利口酒的画面，于是许多这本小说及电影的粉丝专门到伊势万访问，成为当时的轰动的话题。

伊势万公司所出品的系列酒获奖情况：

伊势万公司的前身是1702年创业的辻井酒造株式会社，是伊势志摩地区唯一的酒蔵，公司使用流经伊势神宫圣域的五十铃川的水，以星座、大海为主题开发了一系列产品。

其中烧酒部门的半月柚子酒2009年及2015年获得INTERNATIONAL TASTE & QUALITY INSTITUTE （ITQI 国际味觉审查机构）的优秀味觉奖（2星，最高3星）；

清酒部门2018年荣获布鲁塞尔国际美酒大赛日本酒SAKE selection金奖，另外还分别在2010年、2011年、2017年、2019年在全日本新酒鉴评大赛获得金奖；2022年清酒部门的托福纯米大吟酿获得IWC国际葡萄酒挑战赛最高金奖；威士忌部门的神路获得22年ISC国际烈酒挑战赛金奖，品质获得国内外很高的评价。